Nuova opportunità di lavoro in Svezia per cuochə e pizzaiolə. Previsto contratto a tempo indeterminato. Selezioni Eures Italia

Dove: Svezia

Tipologia di lavoro: tempo indeterminato

Descrizione del bando

Per un importante franchising svedese di ristoranti, EURES Agenzia Piemonte Lavoro è alla ricerca di un/una sous chef e di un/una pizzaiolo/a

SOUS CHEF IN SWEDEN

Il candidato sarà il secondo in comando in cucina, collaborando con l’Head Chef per gestire un’operazione frenetica e di alto volume. Questo ruolo è fondamentale sia per guidare il personale di cucina durante il servizio/preparazione sia per gestire compiti amministrativi chiave, al fine di mantenere e migliorare le operazioni della cucina.

Competenze richieste:

• Flessibilità negli orari di lavoro e disponibilità a cambiamenti dell’ultimo minuto in base alle esigenze aziendali.
  
  
• Esperienza nella cucina italiana e in operazioni di cucina ad alto volume è un grande vantaggio.
  
  
• Buon livello di inglese (almeno B2)
  
  

Maggiori informazioni: Leggi il BANDO UFFICIALE




PIZZA CHEF IN SWEDEN

Il candidato eseguirà le istruzioni ricevute dal Capo Pizzaiolo, assisterà il Capo Pizzaiolo nell’ispezione affinché tutte le pizze siano preparate e servite in modo coerente secondo le ricette, le porzioni, i metodi di cottura e gli standard di servizio del ristorante. Dovrà avere una buona conoscenza della farina biologica e dell’impasto, della lenta fermentazione e maturazione, e soddisfare i requisiti dei clienti in termini di richieste speciali e esigenze dietetiche. Il pizzaiolo dovrà inoltre sviluppare costantemente le proprie competenze e conoscenze, seguire le ricette per garantire gli standard di qualità, controllare tutte le attrezzature e gli strumenti da cucina prima di utilizzarli e mantenere la postazione di lavoro pulita e in ordine.

Competenze richieste: Flessibilità negli orari di lavoro e disponibilità a cambiamenti dell’ultimo minuto in base alle esigenze aziendali. Esperienza nella cucina italiana e in operazioni di cucina ad alto volume è un grande vantaggio. Buon livello di inglese (almeno B2).

Maggiori informazioni: Leggi il BANDO UFFICIALE

Condizioni economiche e di lavoro

Per entrambe le posizioni:

• Contratto a tempo indeterminato con periodo di prova.
  
  
• Stipendio: 3000€ lordi + mance.
  
  
• Alloggio disponibile al costo di 400€
  
  
  
  

Guida alla candidatura

Se siete interessati a questa posizione, inviate il vostro CV e la lettera di presentazione in inglese a all’e-mail: [email protected] indicando la posizione per la quale ci sia candida

Scadenza

non indicato

Stefano Campanari

Presidente dell’Associazione Scambieuropei, youth worker, esperto di programmi europei. Ama il mare (e le sue storie), lo sport all’aperto, i viaggi zaino in spalla. Volendo anche tutti e tre insieme. E naturalmente un sacco di altra roba, avendo più righe.